Uncategorized

சூரியனிடமிருந்து வைட்டமின் D பெறலாம்:

சூரியனிடமிருந்து வைட்டமின் D  பெறலாம்:

பொதுவாக பருவ காலங்கள் 4 என்பார்கள். ஆனால் சென்னையில் மூன்றே காலங்கள் தான்: வெய்யில், கடும் வெய்யில், கொளுத்தும் வெய்யில்! ஜனவரி கடைசி வாரத்தில் இருந்தே சென்னையில் வெய்யில் காலம் ஆரம்பித்து விட்டது. ஏப்ரல், மே மாதங்களில் சொல்லவே வேண்டாம். கத்தரி வெய்யில் நம்மைக் கதற அடிக்கும்.

குளிர் பானங்களும், ஐஸ் கிரீம்களும் விற்பனையில் கொடிகட்டி பறக்கும். எப்படி எப்படியெல்லாம் நம்மை சூரிய வெப்பத்தில் இருந்து காத்துக் கொள்ளலாம் என்று பத்திரிக்கைகளில் பத்தி பத்தியாக எழுதி நம்மை ஒரு வழி பண்ணி விடுவார்கள். நாமும் ஏ.ஸி. கார், ஏ.ஸி. ரூம் என்று வெயிலின் கொடுமையில் இருந்து ஓடி ஒளியப் பார்ப்போம். இதெல்லாமே தவறு.

ஆகவே, பெரியோர்களே, தாய்மார்களே நான் சொல்லவருவது யாதெனில், சூரிய ஒளி  நம் உடலுக்கு மிக மிக அவசியம்; அதனால் சூரிய ஒளியிலிருந்து தப்பிக்கப் பார்க்காதீர்கள்.  நம் உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின் D சூரிய ஒளியிலிருந்துதான் கிடைக்கிறது. சூரியனின் காலைக் கதிர்களும்  மாலையில் சூரியன் மறைவதற்கு முன் வெப்பம் தணிந்து இருக்கும் இளம் வெய்யிலும் நம் உடலுக்கு நல்லது.

இரண்டு வருடங்களுக்கு முன் இன்டர்நேஷனல் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் பவுண்டேஷன் நடத்திய ஆய்வின்படி கிராமத்தில் வசிக்கும் மக்களை விட நகரத்தில் இருக்கும் மக்கள் இந்த வைட்டமின் D குறைவால் அதிகம் பாதிக்கப் படுவதாகத் தெரிய வந்திருக்கிறது. மைசூரில் நடத்தப் பட்ட ஒரு ஆய்வில் சுமார் 67% தாய்மார்களுக்கு இந்த குறைபாடு இருப்பதால் அவர்களுக்குப் பிறக்கும் குழந்தைகளும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைந்தவர்களாகவே இருக்கிறார்கள்.

வைட்டமின் D குறைவினால் முடக்கு வாதம், மூட்டு வீக்கம் multiple sclerosis, Crohn’s disease,  Systemic Lupus Erythematosus (SLE) முதலிய நோய்கள் வரக்கூடும். நம் உடலில் இயற்கையாக இருக்கும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைகிறது. இதன் விளைவாக பல தொற்று நோய்கள் வரும் வாய்ப்பு உள்ளது.

வைட்டமின் D நம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகப் படுத்துகிறது. நம் எலும்புகள் வலிமை பெற கால்சியம் தேவை. நமக்குத் தேவையான கால்சியம் சத்து பால், மற்றும் பால் பொருட்களிலிருந்து கிடைக்கின்றன. சூரிய ஒளியிலிருந்து வரும் வைட்டமின் D யை நம் உடல் ஏற்றக்கொள்ள கால்சியம் சத்து தேவை.

நம் உடலில் வைட்டமின் D குறைந்தால் கால்சியம் சத்துக் குறைபாடும், இன்சுலின் உற்பத்தி குறைபாடும்  உண்டாகும். கால்சியம் சத்துக் குறைவால்  எலும்புகள் பலவீனம் அடைந்து  மிருதுவாகின்றன (oteomalacia). இன்சுலின்  உற்பத்திக்  குறைவால் டைப் 2 டயாபடிஸ் உண்டாகும்.

வைட்டமின் D குறைபாடு ஏற்படக் காரணங்கள்:

  • அதிக உடல் உழைப்பு இல்லாத வாழ்க்கை முறையும், அலுவலகம் விட்டால் வீடு, வீடு விட்டால் அலுவலகம் என்ற நிலையும் தான் இந்தக் குறைபாடு ஏற்படக் கானனங்கள். வெய்யிலில் வெளியே போவதை யாரும் விரும்புவதில்லை. வீட்டிலும் ஏ.ஸி. அறைகள்; அலுவலகத்திலும் அதே வசதி. சூரிய ஒளி நம் மேல் விழுவதே இல்லை.
  • நமக்கு அதாவது இந்தியர்களுக்கு இயற்கையாக அமைந்திருக்கும் பழுப்புத் தோல், சூரிய ஒளியை அதிகம் உள்வாங்கிக் கொள்ளுவதில்லை. சூரியனிலிருந்து வெளிவரும் ultraviolet-d கதிர்கள் மூலம் நமக்கு வைட்டமின் D கிடைக்கிறது. நமது நிறமும் நமக்கு அனுகூலமாக இல்லை.
  • நமது சைவ உணவுப் பழக்கமும் வைட்டமின் D குறைய ஒரு காரணம்.

வைட்டமின் D யைப் பெறுவது எப்படி?

  • சூரியனின் இளம் கதிர்கள் நமக்கு வைட்டமின் D யைக் கொடுக்கின்றன.
  •  காலை 7 மணியிலிருந்து 10 மணிக்குள் அல்லது மாலை 4  மணியிலிருந்து   5 மணிக்குள்ளும் சின்னதாக ஒரு 20 நிமிட நடை நமக்குப் போதுமான வைட்டமின் D யைக் கொடுக்கும். நம் இரத்தத்தில் வைட்டமின் D குறைந்த பட்சம் 20 ml இருக்க  வேண்டும்.
  • கொழுப்பு நீக்கிய பால் (skimmed milk) கால்சியம் சத்து நிறைந்தது. கீரை வகைகளும், மீன் எண்ணையும் வைட்டமின் D நிறைந்தவை.

குழந்தைகளுக்கு  ஒரு நாளைக்கு 400-600 IU வைட்டமின் D யும், பெரியவர்களுக்கு 600-800 IU வைட்டமின் D யும் தேவை.

வெய்யிலில் போனால் சருமம் கறுத்து (tan) ஆகிவிடும் என்று சொல்லுபவர்களுக்கு:     SPF- 30 சேர்ந்த சன்ஸ்க்ரீன் கிரீம் பயன்படுத்தலாம்.

கடுமையான வெய்யிலில் போனால் மட்டுமே இதனைப் பயன்படுத்த வேண்டும். சருமம் உலர்ந்து போவதைத் தடுக்கவும், கறுத்துப் போகாமல் இருக்கவும் முகத்திற்கு மட்டும் இந்தக் க்ரீமைப் பயன் படுத்துங்கள். உடலின் மற்ற பாகங்கள் அதாவது முதுகு, கைகள் , கால்கள் சூரிய ஒளியில் இருந்து வரும் இயற்கையான வைட்டமின் D யைப் பெறட்டும்.

சூரிய சக்தியினால் அடுப்பு, மின் விசிறிகள், மின் விளக்குகள் முதலியவற்றை மட்டும் இயக்க முடியும் என்பது இல்லை. நம் உடல் சரிவர இயங்கவும் சூரிய சக்தி தேவை. இளம் வெய்யிலில் நடந்தால் நமக்குத் தேவையான வைட்டமின் D யை இலவசமாகப் பெறலாம். சூரியக் கடவுள் கொடுக்க ரெடி. நாம் ரெடியா?

 

published in a2ztamilnadunews.com

Advertisements

மறுமொழியொன்றை இடுங்கள்

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / மாற்று )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / மாற்று )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / மாற்று )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / மாற்று )

Connecting to %s